Kategória Édességek

Gluténmentes roppanós csokis kocka

Gluténmentes roppanós csokis kocka

Gluténmentes csokis sütemények nálam nagy favoritok, és most egy olyat sikerült alkotnom, ami az eddigieket mind felülmúlta. Lehet, hogy a Belga csoki az oka, de minden pénzt megért, az egyszer biztos. A tésztája egy egyszerű kakaós tészta, egy kicsit szárazabbnak…

Gluténmentes nagyon almás sütemény mézzel édesítve

Gluténmentes almás sütemény

Eddigi életem legjobb gluténmentes almás süteményét készítettem el, legalábbis én elolvadtam a boldogságtól az első falat után. Plusz pozitívuma, hogy mézzel lett édesítve, valamivel egészségesebb, mint a cukor. Nagyon egyszerűen elkészíthető, nem kell hozzá sok alapanyag, a sütési idő kicsit…

Gluténmentes gesztenyés narancsos kuglóf az ünnepekre

Gluténmentes gesztenyés narancsos kuglóf

Gluténmentes kuglóf az egyik legjellegzetesebb karácsonyi sütemény a bejgli mellett, nekem amúgy is az egyik kedvenc sütemény formám. Így elég gyakran készítem, mentes verzióban. De most kifejezetten karácsonyi kivitelben akartam elkészíteni, megédesíteni vele az ünnepeket. Lehet kapni a szupermarketeben sokféle…

Gluténmentes áfonyás zabpehely torta

Gluténmentes áfonyás zabtorta

Ez a gluténmentes áfonyás zabpehely torta egy hihetetlen jó dolog, nem csak azért, mert teli van rosttal és nagyon finom, hanem mert igazán előkelő a külleme is. Az ünnepi asztalon is megállná a helyét, ha már lassan közeleg a karácsony.…

Gluténmentes illatos narancsos sütemény

Gluténmentes narancsos piskóta

Ez a gluténmentes narancsos sütemény olyan isteni narancs illatot varázsol a konyhádba, hogy már ezért megéri megsütni. Persze nem csak az illata jó, hanem az íze is! Könnyű, rugalmas tésztája van, ami másnapra és harmadnapra sem szárad ki, és kellemes…

Gluténmentes túrós csiga mazsolával

Gluténmentes túrós-mazsolás csiga

Gluténmentes életem egyik sarkalatos problémája a pékáru. Anno a régi szép életemben imádtam az édes pékárukat, mint például a kakaós csiga, túros bukta és társaik. Sok esetben hétköznapokon munkába menet csak beugrottam a közeli pékségbe, egy friss pékáruért reggelire. Sajnos…

Gluténmentes kávékrémes torta

Gluténmentes kávékrémes torta

A gluténmentes torták mindig nagy kihívást jelentettek számomra, főleg, ha krémeset szerettem volna készíteni. Volt, hogy a piskóta egész jó lett, de a krém nem lett olyan állagú, amilyet szerettem volna, túl folyósra sikerült vagy nagyon kemény lett. Viszont most…

Gluténmentes omlós vajas keksz gyerekeknek

Gluténmentes vajas keksz

Gluténmentes kekszet lehet készen vásárolni, de szerintem sokkal jobb buli, ha magunk készítjük el. Főleg, ha van gyermek a családban, még egy izgalmas elfoglaltság is lehet. Mondhatni „baba” könnyű az elkészítése, és olyan formájúra készíthetjük a kekszünket, amilyenre csak akarjuk,…

Gluténmentes bundás alma, fahéjas cukorba forgatva

Gluténmentes bundás fahéjas almakarika

Egy igazi őszi gluténmentes édességet készítettem, ami nem más, mint a bundás alma. Ennél egyszerűbb és gyorsabb édesség receptet garantáltan nem találsz, nem kell hozzá sokminden, és azok is csupa olyanok, amik szerintem minden konyhában alap kelléke. Sokféle típusú receptúrát…

Gluténmentes tökéletes palacsinta rizslisztből!

Gluténmentes palacsinta rizslisztből

A gluténmentes palacsinta tökéletesen abszolválható rizslisztből! Magam sem hittem, hogy nem kell hozzá semmi extra, és még drága lisztkeverék sem! Általában mindenhez lisztkeveréket használok, mert már okozott számos nehézséget a rizsliszttel való sütés, de ez esetben most kellemes meglepetés ért.…

Gluténmentes puha szilvás kevert sütemény

Gluténmentes szilvás kevert süti

Gluténmentes szilvás süti, tökéletes választás hétköznapok megédesítésére. A zamatos szilvának szezonja van, és én szeretem kihasználni az idénygyümölcsök adta lehetőséget, mert ilyenkor a legfinomabbak és a legelérhetőbbek is. Nem akartam túl sok időt tölteni a konyhában, de vágytam valami édes…

Gluténmentes habkönnyű tiramisugolyó (lusták édessége)

Gluténmentes tiramisugolyó

Gluténmentes, laktózmentes tiramisugolyó, a „lottó ötös” az édességek kategóriájában! Nem véletlenül találhattok sok golyó formájú édességet a weboldalamon, mondhatni a kedvenc sütemény formám, mert gyorsan elkészül és a létező legegyszerűbben elkészíthető, és millió egy változata van. Gondolhatjátok, hogy elfogult vagyok…