Gluténmentes gyümölcskenyér a karácsonyi asztalra. Figyelem mámorítóan édes!!
Gluténmentes gyümölcskenyér, ami sokak otthonában a karácsonyi menü része. Hagyományos ünnepi sütemény, amit én most glutén és laktózmentesen készítettem el. Tojást sem tartalmaz (aki érzékeny rá, az is elkészítheti magának), viszont annál több magvat, és aszalt gyümölcsöt. Miklo’s universal Mix lisztkeveréket használtam, a tésztája jó sűrű lesz, nem kell megijedni ettől, ez a természetes. Én…
Gluténmentes mákos és diós bejgli (laktózmentes is)
Gluténmentes bejglinek félve fogtam neki, mert mindenkitől azt hallottam, hogy nem egyszerű elkészíteni még a sima búzaliszteset sem. Sokszor szétnyílik, ez már eleve ront a renoméján, még ha íze finom is. Gluténmentes életem nagy barátja a Schär termékek, és az oldaluk böngészése során találtam egy bejgli receptet. Gondoltam, eddig minden, amihez a kenyér lisztjüket használtam,…
