Gluténmentes keksz lehet édes és sós is, most pont egy ilyet készítettem. Néha megkívánom a sós ízeket is, de őszintén magamba nézve a sósat is édesen szeretem. Egy könnyed tésztát gyúrtam, megbolondítva egy kis mákkal, kiszaggattam, kisütöttem és már ropogtathattam…
Gluténmentes pogácsából sokféle variáció létezik, de ez a karamellizált káposztával készült garantáltan mindent visz. Szaftos, ízletes és annak ellenére, hogy rizslisztből készül, napok múltán is puha marad. Gluténmentes és laktózmentes recept, nem az elkészítésének gyorsasága fogja kiemelni a receptek közül,…
A gluténmentes étkezés kíván némi kompromisszumkészséget, de hála a fejlődő világnak, és a kreatív ételkészítőknek, egyre több mindent tudunk otthon elkészíteni saját konyhánkban. Ami azontúl, hogy biztonságot nyújt a keresztszennyeződések ellen, még örömet is okoz. És némi büszkeséget, hogy a…
