Gluténmentes kekszet lehet készen vásárolni, de szerintem sokkal jobb buli, ha magunk készítjük el. Főleg, ha van gyermek a családban, még egy izgalmas elfoglaltság is lehet. Mondhatni „baba” könnyű az elkészítése, és olyan formájúra készíthetjük a kekszünket, amilyenre csak akarjuk,…
Egy igazi őszi gluténmentes édességet készítettem, ami nem más, mint a bundás alma. Ennél egyszerűbb és gyorsabb édesség receptet garantáltan nem találsz, nem kell hozzá sokminden, és azok is csupa olyanok, amik szerintem minden konyhában alap kelléke. Sokféle típusú receptúrát…
Ez a gluténmentes vegyes gyümölcsös piskóta a világ legegyszerűbb süteménye. Nemhogy elrontani nem lehet, de még isteni finom is! Biztos sokatoknak ismerős lesz a recept, csak éppen nem gluténmentes verzióban. Én is a barátnőmtől kaptam, aki jó tíz évvel ezelőtt…
Gluténmentes kakaós márvány kalácsnak merem nevezni, ezt a fantasztikus kevert sütemény receptet, amit Kohári Évi Gluténmetes Íz-lik oldalán találtam.. Mire ez a nagy mellény?! Magam is úgy vélem, hogy kinézete alapján olyan, mintha készen vettem volna a péknél. De ebben…
Ez a gluténmentes almás-fahéjas muffin tutira beindítja az őszi szezont. Alma, fahéj, ha már csak erre a két hozzávalóra gondolunk, rögvest őszi hangulatba kerülünk. Mindig is az egyszerű sütemények híve voltam, és a muffin az ilyen típusú embereknek való, mert…
A gluténmentes palacsinta tökéletesen abszolválható rizslisztből! Magam sem hittem, hogy nem kell hozzá semmi extra, és még drága lisztkeverék sem! Általában mindenhez lisztkeveréket használok, mert már okozott számos nehézséget a rizsliszttel való sütés, de ez esetben most kellemes meglepetés ért.…
Gluténmentes amerikai csokis kekszet lehet kapni bármelyik szupermarketben. De, amik kaphatóak, azok nekem nem annyira ízlettek. Valahogy azoknál a kekszeknél nagyon éreztem, hogy nem hasonlít a búzával jó kapcsolatot ápoló régi szép időkben fogyasztott kekszekhez. Voltak próbálkozásaim kekszekkel, de még…
Gluténmentes szilvás süti, tökéletes választás hétköznapok megédesítésére. A zamatos szilvának szezonja van, és én szeretem kihasználni az idénygyümölcsök adta lehetőséget, mert ilyenkor a legfinomabbak és a legelérhetőbbek is. Nem akartam túl sok időt tölteni a konyhában, de vágytam valami édes…
Gluténmentes, laktózmentes tiramisugolyó, a „lottó ötös” az édességek kategóriájában! Nem véletlenül találhattok sok golyó formájú édességet a weboldalamon, mondhatni a kedvenc sütemény formám, mert gyorsan elkészül és a létező legegyszerűbben elkészíthető, és millió egy változata van. Gondolhatjátok, hogy elfogult vagyok…
Gluténmentes túrós kuglóf, ami szaftos, puha és isteni narancs illat lengi be általa a konyhát, és a süteménynek is nagyon étvágygerjesztő illata van. Igazi nyári frissességet hoz az asztalunkra, simán hozza egy olaszországi nyaralás életérzését. Nem csak glutén, de laktózmentes…
Gluténmentes kókuszgolyó a világ legegyszerűbb édessége. Hagyományosan is fénysebességgel elkészíthető, és nincs ez másként mindenmentes verzióban sem. Talán ez volt az első sütemény, amit gyerekkoromban egyedül elkészítettem, igaz, akkor még nem tudtam, hogy vannak alapanyagok, amik ártanak nekem. De a…
Gluténmentes meggyes csokis muffin, laktózmentes tejtermékekkel. Egy muffin csak akkor jó, ha tényleg szaftos, puha és tele van ízekkel. Ez a meggyes csokis változat éppen ilyen: gazdagon csokis, frissítően meggyes, belül puha és egyáltalán nem száraz! Pedig a gluténmentes süteményeket…
Gluténmentes barackos pudingos süti, ami biztosra veszem, hogy a kedvenced lesz. Puha piskóta, zamatos sárgabarackkal, megspékelve vanília pudinggal, alapból sem lehet rossz. Ez a recept is finomliszttel készült eredetileg, de én már nem izgatom magam emiatt, simán neki kezdek az…
Gluténmentes olívaolajos-citromos sütemény, laktóz és cukormentesen, ami bearanyozta a mai napomat. Nyár lévén, nem szeretek túl sok időt tölteni a konyhába, ezért törekszem rá, hogy olyan ételeket készítsek, amik gyorsan elkészülnek. Ez a sütemény pont ilyen, nem mellesleg a világ…
Gluténmentes tejfölös epres süti, eper szezonban az igazi. Ilyenkor a legfinomabb az eper, és nekem amúgy is az egyik kedvenc gyümölcsöm. Nem csak glutén, hanem laktózmentes is, viszont cukrot jócskán tartalmaz, így nem mondhatnám teljesen diétásnak. De a gluténmentes diétában…
Gluténmentes muffin millióegy formáját ismerjük, de nekem még mindig tud meglepetést okozni. Ráadásul, a muffin, mint sütiforma egy kedvelt édesség, illetve nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Ha ismersz egy jó muffin tésztát, ahhoz érdemes ragaszkodni, de azon kívül sok mindent…
Gluténmentes túrógombóc, ami nagyon egyszerű és mindössze 3 alapanyag kell a gombócokhoz. Mindig is kedvenc ételeim közé tartozott a túrógombóc, de ez idáig mirelit formában vásároltam, mert túl macerásnak találtam az elkészítését. Viszont mindig öröm számomra, ha találok olyan változatot,…
Gluténmentes banános csokiszelet, ami laktóz és cukormentes is. Ennél egyszerűbb receptet biztos vagyok benne, hogy nem találsz. 3 alapanyagból, fénysebességgel csökkentheted az édesség iránti vágyadat. Egészséges, mert a banánon és a tojáson kívül csak cukormentes kakaópor van benne. Én egy…
Ez a gluténmentes sütemény, egy igazi bajnok! Amikor először beleharaptam, elolvadtam az ízétől. Alapvetően jó dolgok vannak benne, mint a málna és belga csokicseppek, de a piskótája is könnyed és pont annyira édes, amennyi elfér a csoki íz mellett. Nem…
Gluténmentes kókusz kocka készült volna eredetileg, de nem jól mértem fel az éléskamrám készletét, és mikor már nekikezdtem a sütésnek, akkor derült ki, hogy kevés a kókusz reszelékem. Viszont annyira süti ehetnékem volt, hogy kerestem valami alternatívát, mellyel kiküszöbölhetem a…
