Gluténmentes villámgyors kókuszos keksz (tojás és laktózmentes)
Gluténmentes kekszeket nagyon szeretem, ezért elég sok esetben vásárolom a szupermarketekben. Többször gondoltam már rá, hogy magam is megsüthetném, de ez idáig nem találtam meg a nekem tetsző receptet hozzá. Viszont most rátaláltam egy hihetetlen egyszerű, és gyorsan elkészíthető gluténmentes kókuszos kekszre, még az se rettentett vissza, hogy ilyen melegben be kell kapcsolni a sütőt,…
Gluténmentes, laktózmentes frissítő házi sárgadinnyés jégkrém (cukor- és tartósítószer mentes)
Gluténmentes nyár nem múlhat el frissítő édesség nélkül! Mondhatni nem is lehet túlélni másként, csak a hűsítő finomságokra vágyik ilyenkor az ember. Már hoztam nektek vegán gyümölcs jégkrémet, de most még annál is egyszerűbb és olcsóbb következik. Gluténmentes, laktózmentes, cukor és tojás nélkül és 4 összetevőből áll mindössze. Alapanyagai könnyen beszerezhetőek, még az is lehet,…
Gluténmentes reggeli süti
Gluténmentes sütemény, ami mindenmentes és vegán! Ez a reggeli sütemény elég egészséges ahhoz, hogy reggelire vagy nassolni való, gluténmentes desszertnek is szuper legyen. Magvakból és mandula vajból készül, vegán, gluténmentes, cukormentes, tojásmentes, szójamentes, és nem tartalmaz olajat se. Elkészítse viszonylag gyors, 20 perc. Sütési idő 20 perc. Lehűlési idő 5 perc. Teljes idő 45 perc.…
Gluténmentes sós perec (laktóz- és tojásmentes)
A gluténmentes étkezés kíván némi kompromisszumkészséget, de hála a fejlődő világnak, és a kreatív ételkészítőknek, egyre több mindent tudunk otthon elkészíteni saját konyhánkban. Ami azontúl, hogy biztonságot nyújt a keresztszennyeződések ellen, még örömet is okoz. És némi büszkeséget, hogy a saját kezünkkel készítettük el! Gluténmentes életem előtt imádtam sós perecet enni moziban, vagy nyáron a…
Gluténmentes zabkeksz, különleges karácsonyi kivitelben
Gluténmentes életem előtt nagy keksz fanatikus voltam, jöhetett bármilyen formában, ízben, minden alkalomra, de az ételintoleranciám közbeszólt a szenvedélyemnek. Igaz, hála az égnek, számtalan gluténmentes keksz van a szupermarketek polcain, de a választék valahogy mégsem az igazi, plusz kétszer annyiba kerül. Választhattam, hogy vagy kevesebb kekszet fogyasztok, vagy mélyebben nyúlok a zsebembe. De én nem…
Gluténmentes vegán palacsinta egyszerűen
Gluténmentes palacsinta már volt a repertoáromban, de most kipróbáltam egy mindenmentes: természetesen édesített, laktató és vegán palacsinta receptet. Tökéletes kiegészítője lehet egy édes ebédnek vagy uzsonnának. Nincs benne se tojás, se cukor, se glutén, 100%-ban mindenmentes! Roppant egyszerű, körülbelül 30 perc alatt elkészíthető, pont passzol a felgyorsult világunkhoz. Összetevőit illetően sem kell mélyre nyúlnunk a…
